Ahlan Wa Sahlan

Senin, 04 Juli 2011

Nasi Goreng Mi Jagung


Bahan:
- Sepiring nasi putih
- 2 butir telur
- 100 gram mi jagung (rebus sebentar, tiriskan)
- Kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
Bumbu halus:
1 buah cabe merah besar
1 buah cabe rawit (sesuai selera)
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Garam secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Buat orak-arik telur (1 butir telur).
2. Buat 2 dadar telur tipis untuk alas dan taburan.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
4. Tambahkah kecap manis dan saus tiram
5. Masukkan nasi,mi jagung, orak arik telur aduk hingga bumbu tercampur merata. Angkat
6.Letakkan 1 lembar dadar telur di atas piring, kemudian nasi goreng di atasnya. Taburi dengan irisan dadar telur dan bawang goreng
7. Tambahkan lalapan (Irisan mentimun dan tomat)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar