Ahlan Wa Sahlan

Jumat, 08 Juni 2012

Bola-bola Pisang

Camilan simpel....Kebetulan dirumah lagi ada pisang. Pisang goreng-pisang pisang rebus dah bosen....Kalo sekarang....buat bola-bola pisang
Bahannya:
- 6 buah pisang kepok (berhubung yang ada cuma pisang kepok). Kalo lebih mantab lagi pake pisang raja...
- keju parut
- 100 gram tepung panir
- gula dan garam secukupnya.

Cara buatnya gampang sekali: pisang dihaluskan pakai garpu, kemudian tambahkan tepung panir( 2/3nya aja), keju parut, gula dan garam. Aduk rata hingga bisa dibentuk bola-bola...
Kemudian gulungkan di sisa tepung panirnya, baruu digoreng hingga kuning kecoklatan...

Bisa disajikan dengan taburan gula halus/ topping coklat leleh...




Tidak ada komentar:

Posting Komentar